今日は実家に帰省していました。
そこでみんなで鮎を食べにいきました。
私の地元で鮎を食べると言えば、やな なのですが、
今回は京都の納涼床のような作りのお店に行ってきました。
こんな感じで川を眺めながら鮎に舌鼓しました。
鮎のお刺身。
鯉は洗いって言うけど、鮎はお刺身でいいのかな？
新鮮だからこそ食べれるものですよね。
川魚だけど、臭みもなく身が締まってておいしかったぁ。
甘露煮。
頭ごとがぶっといただきました。
鮎のフライ。
鮎の田楽。
鮎の塩焼き。
鮎雑炊。
これ好き～♪
いいおダシが出てて、おいしい～。
さらさらっと入っていく～。
私、鮎は苦手な部類でわざわざ家で食べようとは思わないのですが、
こうして川を眺めながら食べると、いいもんですね～！
帰りにちょっと寄り道して川で遊びました。
冷たくて気持ちよかった～～～。