先日友達とランチに行きました。
友達とは元職場が同じで、妊娠したのも出産したのも1ヶ月違い。
そして同じ男の子。
今回、マイホームも同時期に建てる事になりました。
完成予定も1ヶ月違い。
なんだか縁を感じます。
さて、お盆ですね。
みんな、おいしいもの食べてますか~?
これはその友達と1週間ほど前に行ったランチなんですが、
寿司ランチです♪
この日は、まぐろ・サーモン・ホタテ・卵・えび・たこ・かっぱ・鉄火でした。
どれもおいしかったです♪
これは並寿司で、夜だとこれだけで1300円なんですが、お昼は他にもいろいろ付いて
セットでこのお値段でいただけます♪お得~。
その内容というのは茶わん蒸し・味噌汁・デザート(この日はブラマンジェマンゴーソース)
小鉢(この日はキノコの白和え)そして普通は、かき揚げなんですが、
今回初めて+350円でランクアップして天婦羅にしてみました。
かぼちゃ・さつまいも・エリンギ・ししとう・しいたけ・えび2本でした。
このえびは衣はカラッと揚がっているのですが、中はまだ半透明。
要するにわざと火を通していないのだと思うのですが、
新鮮だからこそできる技ですよね!
チビがお昼ごはんも食べず、(タイミング良く?)寝てしまって
個室でゆっくりおしゃべりしながらいただけました♪